Recept za slatko jelo - 8 ukusnih opcija za obiteljski ručak

Jeste li i vi ludi za slatkišima? Dakle, današnji post je za vas. Nakon svega? Pogotovo jer smo odabrali najbolji recept za slatki džem, koji je zaštitno lice tog obilnog obiteljskog ručka.

Dakle, ako volite dobru slasticu, pripremite se slobodno. Jer smo donijeli ukusniji slatki recept od drugog.

Zapravo, osim što su ukusni, vrlo su jednostavni za izradu. Odnosno, bez izgovora da ne prljate ruke i ne reproducirate ih kod kuće.

To su recepti za slatkiše s jagodama, bombonima poput Sonho de Valsa, Ouro Branco i Bis i tako dalje. Svakako, neki od njih će vam ukrasti srce.

Izbor recepta za slatkiše

1- pita od plade

A priori, da biste mogli izraditi ovaj slatki recept, provest ćete 30 minuta i još sat vremena u hladnjaku. Ovaj recept može dati i do 8 porcija. Ako želite više ljudi, samo povećajte količinu sastojaka.

Sastojci:
  • 1 paket zdrobljenog keksa od kukuruznog škroba (200g)
  • 5 žlica maslaca
  • 2 šalice nasjeckane jagode
  • 2 kutije kiselog vrhnja (400g)
  • 1 šalica (rastopljene) bijele čokolade
  • 1 šalica rastopljene mliječne čokolade
  • Ukrašeno mliječnom čokoladom i jagodama
Način pripreme:
  1. Prvo uzmite posudu i pomiješajte zdrobljeni biskvit s maslacem dok ne stvori vlažno brašno.
  2. Zatim stavite u srednje zagrijanu pećnicu na 5 minuta ili dok ne porumeni.
  3. Čim date poantu, uklonite je, pustite da se ohladi i rasporedite jagode po tijestu.
  4. U drugoj posudi pomiješajte pola vrhnja i otopljenu bijelu čokoladu.
  5. Opet, uzmite drugu posudu i pomiješajte ostatak vrhnja s otopljenom mliječnom čokoladom.
  6. Stoga jagode prekrijte čokoladama, miješajući vilicom da se sjedine.
  7. Za kraj, ako želite ukrasiti, bacite čips od čokolade i jagode. Zatim stavite u hladnjak na 1 sat prije posluživanja.

2- Plata od medenog kruha

Ovaj slatki recept, međutim, traje malo duže. Stoga ćete morati malo duže zadržati tjeskobu prije nego što je pojedete. Stoga ćete ovaj recept provesti sat i pol, plus 2 sata u hladnjaku. Može donijeti čak 8 porcija.

Sastojci:
  • 1 konzerva kondenziranog mlijeka
  • 1 i 3/4 šalice (čaja) mlijeka
  • 1/2 šalice meda
  • 2 žlice smeđeg šećera
  • 2 žlice čokolade u prahu
  • 1 žlica klinčića u prahu
  • 2 žlice mljevenog cimeta
  • 3 šalice pšeničnog brašna
  • 1 žlica praška za pecivo
  • Margarin i pšenično brašno za mast i brašno
  • 2 limenke kondenziranog mlijeka kuhane pod pritiskom 30 minuta
  • 2 kutije kiselog vrhnja (400g)
  • 1/2 šalice nasjeckanih indijskih oraščića
  • 1/2 šalice nasjeckanih brazilskih oraha
  • 200g rastopljene tamne čokolade
Način pripreme:
  1. A priori u blenderu miješajte kondenzirano mlijeko, mlijeko, med, šećer, čokoladu, klinčiće i cimet dok ne postane glatko.
  2. Nakon toga prebacite u posudu i žlicom pomiješajte brašno i kvasac.
  3. Stoga ga možete uliti u podmazan i pobrašnjen oblik. Zatim ga možete odnijeti u srednje zagrijanu pećnicu na 30 minuta ili dok ne porumeni.
  4. Nakon pečenja tijesta izvadite ga iz pećnice, pustite da se malo ohladi i izmrvite rukama, a zatim rezervirajte.
  5. Zatim pomiješajte pola kuhanog kondenziranog mlijeka s pola vrhnja i kestena.
  6. Nakon miješanja možete ga rasporediti u zdjelu, a zatim prekriti izmrvljenim kolačem.
  7. Zatim pomiješajte čokoladu s preostalom kremom. Zatim ga rasporedite po torti.
  8. U svakom slučaju, sada za ukrašavanje možete koristiti preostalo kuhano kondenzirano mlijeko, koristeći slastičarsku vrećicu s izljevom pitange. I naravno, odnesite ga u hladnjak na najmanje 2 sata.

3- Bis džem od pladnja

U osnovi je ovaj slatki recept malo manje složen od prethodnog, toliko da mu treba samo 40 minuta. Međutim, baš kao i pladanj za medeni kruh, i ovaj mora biti u hladnjaku najmanje 2 sata. I kao i ostali, i ovaj daje 8 obroka.

Sastojci:
  • 3 žlice plitkog kukuruznog škroba
  • 3 i 1/2 šalice (čaja) mlijeka
  • 1 konzerva kondenziranog mlijeka
  • 2 žlice maslaca
  • 2 žlice čokolade u prahu
  • 1 šalica nasjeckane tamne čokolade
  • 1 konzerva kiselog vrhnja (300g)
  • 2 paketa grubo nasjeckane bijele Bis čokolade (280g)
Način pripreme:
  1. Prvo otopite kukuruzni škrob u mlijeku. Zatim dodajte kondenzirano mlijeko, maslac, čokoladu u prahu. Stoga je stavite na laganu vatru i miješajte dok se ne zgusne.
  2. Zatim, maknite s vatre i miješajte nasjeckanu čokoladu, miješajući dok se potpuno ne otopi.
  3. Ako mislite da je potrebno, odnesite je na nekoliko minuta u vodenu kupelj dok se ne otopi.
  4. Zatim izmiješajte vrhnje.
  5. Na kraju uzmite posudu i postupno dodajte slojeve vrhnja i Bis.
  6. Sada ga odnesite u hladnjak i ostavite najmanje 2 sata.

4- Punjenje na ladici

Prvo, vrijedi napomenuti da je ovaj slatki recept baš poput prethodnog. Odnosno, za to ćete potrošiti 40 minuta i još 2 sata u hladnjaku.

Sastojci:
  • 2 limenke kondenziranog mlijeka
  • 2 žlice maslaca
  • 200g nasjeckane tamne čokolade
  • 2 limenke kiselog vrhnja (600g)
  • 1 šalica kremastog dulce de lechea
  • 2 šalice nasjeckanog prženog kikirikija bez kože
  • Mljeveni kikiriki za posipanje
Način pripreme:
  1. Prvo stavite kondenzirano mlijeko s maslacem u tavu na umjerenu vatru i miješajte dok se ne olabavi s dna posude.
  2. Zatim maknite s vatre i dodajte čokoladu. Zatim miješajte žlicom dok se potpuno ne otopi.
  3. Stoga dodajte 1 i 1/2 limenke kreme.
  4. Zatim ulijte pola čokoladne kreme u srednje tešku posudu i stavite u hladnjak na 10 minuta.
  5. Iznad svega namažite dulce de leche pomiješan s ostatkom vrhnja i kikirikijem. Zatim prekrijte ostatkom čokoladne kreme. I na kraju pospite kikirikijem.
  6. Da biste postigli rezultat, ostavite u hladnjaku 2 sata.

5- Slatko jelo sa Sonho de Valsa i Ouro Branco

U osnovi je ovaj slatki recept malo složeniji. Jer, može vam trebati više od sata. I još 2 sata u hladnjaku kako bih naglasio.

Sastojci:

  • 3 limenke kondenziranog mlijeka
  • 3 limenke mlijeka (za mjerenje koristite praznu limenku kondenziranog mlijeka)
  • 1 žlica esencije vanilije
  • 8 dragulja
  • 3 žlice maslaca
  • 2 limenke kiselog vrhnja (po 200g)
  • 10 bombona od orahovog sna prerezano na pola
  • 10 čokolada od bijelog zlata prerezano na pola
  • 1 šalica (čaj) čipsa od bijele čokolade
  • 1 šalica strugotina mliječne čokolade
Način pripreme:
  1. A priori u lonac stavite kondenzirano mlijeko, mlijeko, vaniliju, žumanjke. Zatim stavite na srednje jaku vatru, miješajući žicom dok se ne zgusne.
  2. Stoga sklonite posudu s vatre, miješajte maslac dok se ne otopi. Nakon topljenja stavite kremu.
  3. Zatim prekrijte dno posude za posluživanje s pola kreme. Zatim podijelite polovicu Sonho de Valsa pomiješanu s polovicom Ouro Branca.
  4. Nakon toga stavite polovicu preostale kreme i namažite ostale bombone. Zatim prekrijte preostalom kremom
  5. Stoga stavite u hladnjak na 2 sata.
  6. Po želji ukrasite prije posluživanja čipsom.

6- Sladoledna pita i brigadeiro na pladnju

A priori, ovaj slatki recept vrlo je praktičan za napraviti. Međutim, budući da je riječ o sladoledu, potrebno je puno vremena u hladnjaku. Kao primjer, preporučujemo da ga ostavite u hladnjaku najmanje 4 sata.

Sastojci:
  • 1 i 1/2 paketa zdrobljenog keksa od kukuruznog škroba (300g)
  • 4 žlice margarina
  • 1 jasno
  • Granulirana čokolada i ocijeđene višnje za ukrašavanje
Punjenje:
  • 1 konzerva kondenziranog mlijeka
  • 4 žlice čokolade u prahu
  • 2 žlice maslaca
  • 1/2 šalice (vrhnja) kiselog vrhnja
  • 1 staklenka sladoleda s okusom kreme
Način pripreme:
  1. Prvo uzmite posudu i miješajte biskvit, margarin i bjelanjke dok ne naprave vlažno brašno. Kada završite, obložite dno posude.
  2. Zatim stavite u srednje zagrijanu pećnicu na 8 minuta ili dok se ne ispeče i porumeni. Nakon ovog vremena možete se povući i ostaviti rezerviranim.
  3. Stoga u lonac stavite kondenzirano mlijeko, čokoladu i maslac na srednje jaku vatru miješajući dok se ne zgusne.
  4. Nakon zgušnjavanja isključite. Kad se malo ohladi, izmiješajte vrhnje.
  5. Ubrzo nakon toga stavite sladoled na tijesto i rasporedite brigadeiro na vrh, miješajući.
  6. Na kraju odnesite u zamrzivač i ostavite 4 sata.
  7. Sada ako želite ukrasiti, preporučujemo da stavite prskalice, višnje i sve što vam se najviše sviđa.

7- Sitni dvorac od pladnja

Jeste li napravili petit gâteau? Ne još? Dakle, danas ćete biti prvi put. Dođite i pogledajte ovaj mega praktični i brzi slatki recept. Jer, za pripremu ćete potrošiti samo sat vremena.

Sastojci:
  • 8 jaja (bjelanjci i zasebni žumanjci)
  • 1 šalica čaja
  • 1 šalica (neslanog) maslaca
  • 1 šalica (čaja) pšeničnog brašna
  • 500g rastopljene tamne čokolade
  • Margarin i pšenično brašno za pomazanje
Način pripreme:
  1. A priori istucite mikser, snijeg od bjelanjaka u snijegu. Dakle, neka bude rezervirano.
  2. U blenderu izmiksajte preostale sastojke dok ne postane glatko. Nakon premlaćivanja stavite u posudu.
  3. Zatim dodajte rezervirani bjelanjak i lagano promiješajte žlicom.
  4. Zatim stavite u srednje vatrostalni materijal, podmazan i pobrašnjen. Nakon stavljanja stavite u visoku zagrijanu pećnicu na 15 minuta.
  5. Na kraju izvadite iz pećnice i odmah poslužite.

Pa, koji vam se slatki recept najviše svidio?

Ne odlazi još. Pogledajte još članaka na našoj web stranici: Saznajte kako napraviti veganski brigadeiro koristeći slatki krumpir

Izvor: Vodič za kuhinju

Istaknuta slika: Tastemade