Pucanj od kurkume - što je to, čemu služi i kako to učiniti

Postoje mnoge navike koje pomažu tijelu kada je hrana u pitanju. Pucanj od kurkume jedan je od njih i vrlo je koristan i moćan, jer se pravilno konzumira. Djeluje antioksidativno i termogeno, osim što je prirodno protuupalno sredstvo.

Uz to, hitac također pomaže u probavi i detoksikaciji. Ali, najvažnije je uvijek piti ovaj napitak prije jela i u malim dozama. Upravo zato što je povezan s probavom, a ne sa sagorijevanjem kalorija. Poznata i kao kurkuma, kurkuma nije jednoglasna.

Neće svi biti zadovoljni svojim pomalo začinjenim okusom. Ali što se tiče ljekovite potencije, zanimljivo je znati više o tome. Studija provedena u Brazilu na Saveznom sveučilištu u Rio Grande do Sul-u (UFRGS) otkrila je da kurkuma smanjuje u prosjeku 45% do 60% vjerojatnosti nekih vrsta raka i Alzheimerove bolesti.

U tradicionalnoj indijskoj medicini njegova se svojstva istražuju tisućama godina i prvenstveno se koriste u borbi protiv nekih zala. Bilo to u dišnim putovima, bakterijske infekcije i promjene na jetri. Stoga biljku itekako preporučuju nutricionisti koji pomažu u njenoj konzumaciji uz crni papar, limun i đumbir.

Kako napraviti pucanj od kurkume

Pogledajte kratki recept o tome kako pripremiti injekciju kurkume za sljedeću konzumaciju:

Sastojci

  • Žličica svježe naribane ili kurkume u prahu
  • Iscijeđeni limun
  • Prstohvat kajenskog papra
  • Prstohvat crnog papra
  • Pola žličice ribanog đumbira

Način pripreme

Za pripremu samo pomiješajte sve sastojke i odmah popijte. Konzumirajte ujutro, prije prvog obroka. Također možete jesti prije ručka i / ili večere, preporuča se da prije svega pijete injekciju do dva puta dnevno prije najtežih obroka. Za pomoć probavi.

Upotreba kurkume

Ako odlučite konzumirati kurkumu na bilo koji drugi način, preporučuje se njezina sirova konzumacija. Budući da se 80% svojstava gubi kuhanjem. Možete ga koristiti kao preljev za salatu ili tofu, na primjer.

Postoje i kapsule od kurkume za povećanje količine apsorbiranih blagodati. Međutim, prethodno savjetovanje s nutricionistom je neophodno. Da bi se znala razina potrebe za konzumacijom, jer su svi slučajevi jedinstveni i promjenjivi.

Što ima? Što mislite o pucanju kurkume? Uživajte i provjerite: Desinchá - što je to, prednosti, cijena i alternative.

Izvori: Dobra forma, bez ratcheta.

Istaknuta slika: Fernanda Mello.