Naučite kako raditi poljupce bez laktoze, s kestenskim mlijekom

Slatkiši za dječje zabave su ukusni, ali svi znaju koliko kalorični mogu biti. Poljubac s kokosom nije iznimka, ali dobra vijest je da postoji jednostavan način da ne odustanete od užitka kušanja ove slatkice bez odricanja od svog zdravlja: ljubite bez laktoze, kako uči Bela Gil.

Kao što ćete vidjeti, bez obzira što niste uzimali kondenzirano mlijeko, poput tradicionalnog recepta, poljupci bez laktoze izgledaju ukusno. Na temelju kestenovog mlijeka i kokosovog mlijeka, ova je verzija također namijenjena onima koji imaju intoleranciju na laktozu i ne mogu uživati ​​u slatkišima na zabavama.

Najbolje od svega, čak i ako je riječ o poljupcu bez laktoze, recept je vrlo jednostavan za izradu i ne treba puno više vremena da se pripremi od slatkog sa kondenziranim mlijekom.

Evo kako pripremiti recept za poljupce bez laktoze, autorice Preta Gil:

Što traje?

300 ml kestenovog mlijeka

100 ml kokosovog mlijeka

100g smeđeg šećera

2 šalice ribanog kokosa

20 karanfila

Osušene pahuljice kokosa

Kako napraviti poljubac bez laktoze?

Mlijeko od kestena, kokosovo mlijeko i šećer stavite kuhati zajedno oko 10 minuta, dok se ne zgusne i dosegne točku kondenziranog mlijeka. Ne zaustavljajte miješanje dok ne dosegne točku, da ne zagori na dnu.

Zatim samo dodajte kokos i dobro promiješajte dok ne dosegne točku valjanja.

Dakle, samo pustite da se poljubac bez laktoze ohladi, zarolajte kuglice i uvaljajte ih u kokosove pahuljice. Ako želite, kuglice možete ukrasiti i karanfilima.

Ispod, u videu, možete vidjeti korak po korak recept za ljubljenje bez laktoze s Preta Gil:

Pa, je li vam se svidjela ova alternativa tradicionalnom ljubljenju? Izgleda vruće, zar ne?

A kad smo već kod veganskih recepata, ovaj vam može biti i izvrsna opcija za vaš dan: Kako napraviti veganski bjelanjak od slanutka.

Izvor: Minha Vida, YouTube