Sudionici Mestre do Sabor 2020 pokazuju da kuhanje zahtijeva puno napora, učenja i, možda, dozu prirodnog talenta. Ali, krenimo polako, prvo je Mestre do Sabor gastronomski reality show tvrtke Rede Globo.
Prva sezona održala se u listopadu 2019. godine i bila je uspješna. Pobjednik izdanja natjecao se protiv 23 sudionika. Cook Gabriel Coelho kući je odnio 250.000 R $ i automobil.
Suprotno tome, s 2019. godinom, sada će kulinarsko natjecanje imati i sažetak tijekom cijelog izdanja. Unatoč promjeni, nagrada ostaje ista
Kako program radi?
U početku morate znati da u programu sudjeluju Claude Troisgros i João Batista. Sveukupno je 18 sudionika Mestre do Sabora 2020. Oni će proći kroz nekoliko izazova i složenih faza, gdje će doslovno morati zaprljati ruke.
Osim toga, da bi došli do velikog finala, natjecatelji moraju proći kroz sljedeće faze:
- Predjelo;
- U pritisku;
- Dvoboj;
- Repechage;
- U rešetu;
- Polufinale;
- Veliko finale.
Znajte malo o majstorima i vođama timova
José Avillez
Prvo, Avillez je poznat po velikom znanju portugalske kuhinje. Zapamtili su ga prije svega po tome što je bio inovativan i autentičan u gastronomiji.
Ukratko, kuharsku karijeru započeo je vrlo mlad i stažirao kod izvrsnih kuhara. Trenutno ima nekoliko restorana u kojima zapošljava stotine zaposlenika.
Kátia Barbosa
Carioca, Kátia jedina je ženska kuharica na natjecanju. Iznad svega, ona je ljubiteljica afektivne kuhinje, uvijek kroz jelo propuštajući malo svoje povijesti i naklonosti.
Svoju ljubav prema kuhanju shvatila je i dok je bila dijete. Unatoč tome, nikada nije diplomirao gastronomiju.
Počela je raditi kao konobarica i pomoćnica u nekim restoranima i u toj se fazi našla kao kuharica. Trenutno, osim što je predstavio Mestre dos Sabor, Barbosa posjeduje i vlastiti posao.
Leo Passion
Kuhar iz Minas Geraisa također posjeduje nekoliko restorana i ima sjajnu gastronomsku karijeru. Zanimljivost koju malo tko zna je da osim što je kulinarski referent, ima i diplomu medicine. Čak je neko vrijeme surađivao s liječnikom, ali ljubav prema gastronomiji govorila je glasnije.
Promjene zbog Covid-19
Jedna od jakih karakteristika Mestre do Sabora je velika publika u kojoj postoji puno interakcije s voditeljima. Većina snimanja druge sezone započela je početkom ožujka. Unatoč tome, izdanje nije u potpunosti snimljeno. Zbog pandemije novog koronavirusa (covid-19), završne faze snimit će se bez sudjelovanja javnosti.
Uz to, zbog Coronavirusa došlo je i do promjene kuhara. Već snimljeni programi nazočni su Joséu Avillezu. Međutim, odlučio je živjeti u socijalnoj izolaciji u Portugalu s obitelji i neće biti dio sljedećih snimki. Slijedom toga, njegovo mjesto u sporu zauzet će chef Rio de Janeira Rafael Costa e Silva.
Sudionici Mestre do Sabor 2020
U prvoj fazi faze "Ulazne ploče", devet natjecatelja sudjeluje u natjecanju. U početku su trojica majstora kušala jela, a da nisu vidjela autore. Upoznajte prve sudionike Mestre do Sabora 2020.
Milena Barros
Rođena u Divinópolisu, Tocantins, Milena je svoj rad u kuhinji započela od malih nogu. Ukratko, 34-godišnja Tocantinense kuhala je za svoju braću, budući da je njezina majka radila vani.
Uz to je došla raditi kao sobarica i dadilja. Nakon toga je također počeo prodavati proizvode na bazi manioke.
Unatoč raznim zanimanjima, studirala je gastronomiju i uspjela otvoriti vlastiti posao u Tocantinsu. Budući da je porijeklom imao seosku kuhinju, odlučio je napraviti rižu sa svinjetinom na svinjskoj masti. Napokon se pridružio momčadi Avilleza.
Junior Marinho
Júnior je rođen u Rio Brancu u Acreu i u dobi od 19 godina napustio je roditeljsku kuću nedugo nakon što je postao homoseksualac. Iznad svega, pretpostavljao je da je prolazio kroz sukobe s članovima obitelji.
Trenutno živi u Goiâniji, a također je vlasnik jednog od najpoznatijih restorana u gradu. Otišao je u druge profesije, međutim u gastronomiji je pronašao sposobnost i sreću.
Budući da je dio kuhara koji vole sjevernu / sjeveroistočnu kuhinju, nije mogao pripremiti još jedno jelo tijekom svog debija u emisiji: sigurno je riskirao njoke od manioke s umakom od vatape. Napokon su svi kuhari odabrali sjevernjaka i odlučili se pridružiti grupi Kátia Barbosa.
Moacir Santana
Kremasti Baião de dois bilo je jelo koje je Bahian Moacir Santana napravio da uđe u program. Svakako, odabrao je pravi recept.
Trenutno živi u unutrašnjosti São Paula, a radio je i u nekoliko restorana. Ukratko, Moacir je ljubav prema gastronomiji otkrio u svojim tinejdžerskim godinama. Mladić je živio u skloništu, gdje je imao prvi kontakt s kuhinjom. Napokon, kuhar je dio tima Léa Paixãoa.
Mariana schurt
Mlada žena iz Parane ima sedam godina gastronomske karijere i, iznad svega, neizmjernu pozadinu u svom nastavnom programu. Kuhar je obavio razmjenu u restoranima u Španjolskoj, a također je radio u nekoliko objekata. Danas je zamjenik šefa Corrutele, restorana koji prije svega cijeni održivost.
Mariana je pravila agnolini od bundeve i dobila velike pohvale majstora. Pridružila se ekipi Kátia.
Kaywa Hilton
Prvo, Kaywa je nemoguće definirati samo s jednim izvorom. Napola je Bahijanin, a napola Francuz. Naravno, iz genetske perspektive, budući da mu se otac rodio u Bahii, a majka u Francuskoj.
Karijeru je započeo sa samo 17 godina i već ima puno priča. U osnovi, mladić je već bio kuhar u restoranima u nekoliko zemalja, ali odlučio se vratiti u domovinu (Salvador). Planira otvoriti vlastiti pogon. Uz to, pun je očekivanja za ovu fazu odmah nakon programa.
Napravio je svinjski trbuh s rakovima i endivijom i obradovao kuhare. Dobio je nekoliko pohvala od majstora i na kraju odabrao Avilleza.
Francisco Pinheiro
Lice poznato među sudionicima Mestre dos Sabor 2020? Također imamo. Posebno će se ljubitelji kulinarskih programa sjetiti slavnog i kontroverznog Francisca Pinheira koji je sudjelovao u drugoj sezoni Master Chef Professionals. Kuhar je bio viceprvak izdanja i pokazao je da je došao pripremljen za novi spor.
Ima opsežni kurikulum, surađivao je s poznatim francuskim kuharom Laurentom Suaudeauom, ali i Alexom Atalom. Već je držao predavanja na tečajevima kuhanja i posjeduje Michelinovu zvijezdu. Kako bi se obradovao majstorima, pripremio je kobasicu od škampa sa zelenim grahom i dio je tima iz Katije.
Claudia Krauspenhar
Prvo, sudionica je već izjavila da voli kamenice i ribu od djetinjstva. Kaže da mu je ovo zasigurno jedno od najdražih jela. Tako je napravila dimljeno pacu riblje rebro s pireom od trputca. Rođena u Foz do Iguaçu, Cláudia je diplomirala pravo, no potom je nastavila svoju najveću ljubav: gastronomiju, kojoj definitivno pripada.
Uz to, uvijek se odlučuje za prirodne sastojke i sviđa joj se linija domaće kuhinje, čak ima i restoran u kojem poslužuje visoku kuhinju, ali jednostavnu i tradicionalnu. Cláudiju su izabrali svi kuhari i napokon je odlučio slijediti Avilleza.
Lydia Gonzalez
Sljedeća sudionica prvijenca je Lydia Gonzalez, 35-godišnja kuharica iz Rija. U gastronomiju je ušla uz podršku oca koji ne može pratiti uspjeh svoje kćeri.
Osim što je kuharica, voli posjećivati nova mjesta. Zapravo je živio u nekoliko brazilskih država, pa čak i izvan nje. Trenutno živi u Petrópolisu, gdje je vlasnik svog kulinarskog objekta.
Da bi bila jedna od sudionica Mestre dos Sabor 2020, inače je napravila koru lubina s cajá granitom. Pridružila se grupi Léo Paixão.
Álvaro Gasparetto
Álvaro Gasparetto još je jedan sudionik Mestre dos Sabor 2020. Napravio je dimljenu svinjsku terbinu s prilozima.
Ukratko, studirao je u Švicarskoj. Osim što voli kuhinju, strastven je i prema sportu. Iznad svega, bavi se Jiu-jitsuom, ima 29 godina, potječe iz Mogi das Cruzesa, ali živi u Goiâniji. Odabrao je chefa Lea, jer misli da rade na sličan način.
Napokon, Gasparetto je radio na nekoliko mjesta. Uz to, već je sudjelovao na kulinarskim natjecanjima izvan Brazila. Danas se u potpunosti posvetio restoranu Parrilla, gdje uglavnom radi s urugvajskom kuhinjom.
Novi sudionici
Sada je tim završen, svi sudionici Mestre do Sabor 2020 već su predstavljeni i, sigurno, možete ih sve upoznati. Napokon, pogledajte ostalih 18 sudionika.
Dário Costa
Dário Costa nije čest sudionik ove sezone Mastersa okusa: bio je u glumačkoj postavi 1. sezone MasterChef Professionals, one poznate stvarnosti natjecatelja, Banda. Živi u Guaruji, a programu se pridružio jelom "Peixe do Dia s ljuskicama banane, limunom Craco i Taiobom".
Arthur Pendragon
Bahian, Arthur Pendragon, otvorio je Chef em Casa, službu za dostavu ručaka. "Ravioli de Maniçoba ao Molho de Moqueca" bio je zaslužan za njegov ulazak u program i, svakako, jedan je od razloga za njegov uspjeh.
Jackie Watanabe
Iz São Joséa do Rio Preta, Jackie Watanabe je kuharica restorana Arumã. Vjerojatno ne bi bio jedan od sudionika programa da nije bilo njegove "Moqueca de Camarão com Pirão de Wasabi na Taioba e Farofa de Banana".
Caio Soter
Caio Soter, rođen u Belo Horizonteu, zadužen je za restoran Alma Chef. Uz to, za ulazak u program napravio je "Arroz de Quintal".
Mel Freitas
Prvo je Ceara otvorila restoran domaće hrane Landelina 2019. Projekt je rađen u čast njezine bake na Praia do Preá. Što ste predstavili za ulazak u program? "Tatar od tune".
Gi Nacarato
Bahian, glavni grad Salvador, Gi Nacarato, pod-je kuhar restorana Esquina do Futuro. Da bi ušao u program i nadasve se natjecao za nagradu, napravio je jelo "O Sertanejo".
Ana Zambelli
Vjerojatno ne znate, ali Ana Zambelli sudjelovala je u prvom izdanju 'Super chefa', reality showu 'Mais Você', programu stanice koji je predstavila Ana Maria Braga.
Osim što je kuhar, paulista je i učitelj. Predaje satove kuhanja na Gourmet Instituteu.
Napokon se pridružio programu zahvaljujući "Cuscuz Paulista em Texturas".
Bruno Hoffmann
Prvo, Bruno Hoffmann je iz São Paula. Svakako ima veliko iskustvo, budući da je radio u mnogo različitih restorana. Iznad svega, “Tortelli de Queijos Brasileiros, Tomate e Azeitona” bio je vaš ulaz u program.
Serginho Jucá
Posljednji od 18 sudionika zasigurno je jedan od najspremnijih. Prvo, rođen u Maceióu, ima restoran u Alagoasu od 2019. Iznad svega, ima samopouzdanje da može biti, među sudionicima Mestre do Sabora 2020, pobjednik izdanja. Napokon je ušao zahvaljujući "Tapioquinhi de Siri i njegovim bojama".
Je li vam se svidio članak o sudionicima Mestre do Sabora 2020? zatim također pročitajte: Claude Troisgros, tko je to? Biografija, karijera i putanja na TV-u i Batista, tko je to? Biografija i karijera kuhinjskog partnera kuhara Claudea
Izvori: Gshow nezaposleni José Avillez
Slike: Globo Tribuna do Ceará Užici stola Pinterest Ukupan poklon