Avokado je glavna hrana mnogim brazilskim obiteljima. Stoga su mnogi ljudi pokušali kupiti voće prije pravoga vremena. Kao rezultat toga, ne postoji način da se od njega napravi odličan vitamin ili divan guacamole. Ako ste to već prošli, vjerojatno ćete htjeti naučiti tehnike kako dozrijeti avokado.
Istina je da gotovo svi znaju barem jednu korist koju avokado ima. Uz to, postoje i brojni recepti i načini njegove upotrebe, što sve čini ukusnijim i zanimljivijim.
Međutim, većinu vremena potrebno je da plod bude zreo za pripremu. Ali veliko je pitanje: kako brzo dozrijeti avokado?
Prvo je potrebno utvrditi je li avokado već zreo ili nije. Da biste to učinili, izvucite konus koji povezuje plod sa stabljikom. Zatim pogledajte boju pulpe.
- Žuta pulpa: Još uvijek nije dobra za konzumaciju.
- Zelena pulpa: Savršena je!
- Smeđa pulpa: Nažalost, prošlo je poantu.
Sad kad znate kako gledati je li avokado zreo ili nije, naučimo tehnike kako brzo i učinkovito dozrijeti avokado.
Prednosti avokada
Ako se još uvijek pitate zašto toliko informacija o avokadu, vjerojatno ne znate koje prednosti on može ponuditi. Stoga ćemo vam pomoći otkriti zašto je ovo voće toliko bitno.
Izvrsno je za kožu
Budući da je voće bogato vitaminom C, avokado se bori protiv strija, bora i celulita. Osim toga, pomaže u apsorpciji kolagena. Odnosno, čini kožu dobivenom elastičnošću. Ukratko, izvrstan je za davanje aspekta mladosti i izravnavanje neželjenih tragova.
Pomozite tjelesnim vježbama
Kada se konzumira prije tjelesnih vježbi, avokado pomaže u hipertrofiji mišića dajući energiju za trening, osim proteina u oporavku mišića.
Dobro je za trudnice
Avokado je bogat folnom kiselinom pa pomaže u prevenciji urođenih bolesti. Ali važno je napomenuti da ovo voće treba jesti uglavnom prije trudnoće i tijekom prvog tromjesečja trudnoće. Uz to možemo zaključiti da je avokado izuzetno bogat za žensko zdravlje.
Potiče mozak
To je zasigurno vrlo važna korist. Avokado je također bogat omega 3, odnosno potiče cirkulaciju i posljedično poboljšava pamćenje i sposobnost koncentracije.
Jeste li vidjeli koliko koristi? Osim toga, postoji bezbroj laganih i ukusnih recepata za koje ćete imati koristi i još uvijek uživati.
Međutim, da bi se to dogodilo, avokado mora biti savršen za jelo. Kao što smo već rekli, vrlo čest problem je čekanje da avokado dozrije. Stoga ćemo dati sigurne savjete za sazrijevanje avokada. Odaberite što je najbolje za vas i uživajte.
5 savjeta o kopiranju avokada
1. Trik u mikrovalnoj pećnici
Uobičajeno sazrijevanje avokada može potrajati nekoliko dana. Međutim, mikrovalnu pećnicu možete koristiti kako bi bila vrlo mekana. Metoda djeluje ovako:
- Probušite svaki avokado nekoliko puta;
- Zatim ga stavite na tanjur i prekrijte ubrusom ili plastičnim poklopcem;
- Zatim programirajte 30 sekundi u mikrovalnoj pećnici i pritisnite, ako još uvijek nije mekano, dodajte još 30.
Važno je zapamtiti da ovaj postupak može prouzročiti male promjene u ukusu.
2. Trik s aluminijskom folijom
Aluminijska folija također može ubrzati sazrijevanje avokada. Uz aluminijsku foliju, koristit ćemo i Pećnicu. Trik djeluje ovako:
- Prvo avokado u potpunosti prekrijte aluminijskom folijom;
- Zatim ga odnesite na 10 minuta u pećnicu s temperaturom od 200 ° C;
- Napokon, pričekajte da se potpuno ohladi i spremno je.
3. Trik s papirnatom vrećicom
U tom slučaju možete upotrijebiti 'Kraft' ili kartonsku vrećicu. Iako je nešto dulja metoda, zadržava okus ploda. Da biste ga primijenili, slijedite ove korake:
- Stavite avokado u papirnatu ili kartonsku vrećicu i pazite da nema rupa;
- Zatim dodajte zrelu jabuku, bananu ili rajčicu;
- Zatvorite torbu i pričekajte nekoliko dana.
Ovaj trik djeluje zbog proizvodnje plina etilena, olakšava sazrijevanje plodova bez narušavanja bilo kojeg od njihovih svojstava.
4. Kako ripati narezani avokado
Što ako ste već izrezali avokado i vidjeli da je zeleni? Prvo, budite vrlo oprezni i stavite trik kojem ćemo vas naučiti u praksi, inače će pulpa postati smeđa.
- Premažite limunov sok preko pulpe avokada;
- Sastavite polovice i zamotajte filmskim papirom, kako bi izgledao kao cijeli avokado;
- Stavite u hladnjak i za nekoliko dana avokado će sazrijeti.
5. Trik s avokadom s novinama
Napokon, avokado s novinskim trikom jedan je od najstarijih i najjednostavnijih.
- Prije svega zamotajte avokado u list novina i stavite ga na vrlo toplo mjesto. Na primjer, u upravo isključenoj pećnici;
- Napokon, ostavite ga tamo u prosjeku 2 dana i bit će spremno.
Svejedno, budući da već znate sve trikove, više ne morate čekati tjednima da biste pojeli avokado.
Je li vam se svidio sadržaj? Siguran sam da ćete voljeti znati recepte za avokado - svojstva, blagodati i recepte.
Izvori: Vix, Um Como, Terra, Bolje sa zdravljem, Vaše zdravlje
Slike: Annie Bello, La Ferretti, Dona Dicas, Freepick, People's Gazette, Freepick, High Spirits, avocado.blog, La Ferretti, More avocado, Difrent