Danas ne govorimo o čajevima kao svojevrsnom pojačivaču mršavljenja. Dijeta s čajem od hibiskusa, kao što ćete vidjeti danas, obećava da će pomoći u uklanjanju tjelesne masti, zaustaviti zadržavanje tekućine (što uvelike povećava našu težinu na vagi), poboljšati crijeva, probavu i tako dalje.
Ako se pitate zašto je ova mala biljka toliko moćna, objašnjenje leži u njenim hranjivim sastojcima. U intervjuu za magazin Boa Forma, funkcionalna nutricionistica specijalizirana za fitoterapiju na Institutu za zdravstvo Alpha, Lucyanna Kalluf, objasnila je da većina blagodati čaja proizlazi iz visoke koncentracije antocijanina.
Za one koji ne znaju što je to, ovo je naziv za pigment iz obitelji flavonoida koji čaj čini crvenkasto ružičastim. Djeluje antioksidativno i protuupalno u našem tijelu, bori se protiv preranog starenja i uklanja toksine koji koče gubitak kilograma.
U biljci su još prisutni drugi enzimi i sluzi koji djeluju na različitim područjima, poput probavnog sustava, sprječavajući apsorpciju ugljikohidrata i masti iz hrane, na primjer. Te tvari djeluju i na bubrege, poništavajući, čak i privremeno, hormon zbog kojeg zadržavamo tekućinu.
Vitamin C i kalcij
Sve to, naravno, da ne spominjemo prisutnost vitamina C koji smanjuje pritisak na stijenke krvnih žila i poboljšava cirkulaciju. Ove cvjetnice i dalje su bogate kalcijem, koji poboljšava zdravlje naših kostiju i djeluje kao pomoć u mršavljenju.
Razumijete li zašto dijeta s čajem od hibiskusa može biti tako pozitivna? Naravno, postoje neke kontroverze koje uključuju prekomjernu konzumaciju hibiskusa, neki čak kažu da to utječe na plodnost (kao što ste ovdje vidjeli), ali tajna je u ravnoteži.
Stručnjaci, inače, žele upozoriti da sam čaj - iako je vrlo ukusan i prirodno sladak - ne čini čuda. Međutim, ako se svakodnevno konzumira na ispravan način i poveže s uravnoteženom prehranom, može vam pomoći da sagorite do 4 kilograma u 15 dana.
Kako pripremiti čaj od hibiskusa?
Čaj je vrlo jednostavan za pripremu, a još je lakši za konzumiranje, budući da je daleko od gorkastog, lagano sladak i podsjeća na nepce maline podsjećajući čak i na suptilnu kiselost voća. Dakle, ide jako toplo ili hladno.
Za njegovu pripremu trebat će vam 1 litra kipuće vode. Kad prvi mjehurići vode počnu puhtati, samo isključite vatru, stavite 2 žlice pune cvijeta hibiskusa ili 2 vrećice i pokrijte čajnik.
Nakon toga čaj trebate samo ostaviti da odstoji u infuziji 5 ili najviše 10 minuta, a zatim ga procijediti. Tada ga možete konzumirati ili držati u hladnjaku. U potonjem slučaju, međutim, izbjegavajte ponovno zagrijavanje kako piće ne bi izgubilo terapeutske funkcije.
Da bi se povećao gubitak mjera
Sada, ako želite dodatno pojačati učinke prehrane s čajem od hibiskusa, u pripremu pića samo dodajte začinsko bilje poput preslice i lucerne, s diuretičkim i antioksidativnim djelovanjem. Oni povećavaju učinke cvijeta i čine da se pojas čini mnogo bržim.
Za to ćete tijekom infuzije umjesto 2 žlice hibiskusa staviti samo 1 i dodati 1 žlicu punu skuše i 1 žlicu lucerke.
Ako ovu posljednju biljku ne pronađete lako ili želite mijenjati kombinaciju, može je zamijeniti klorela, vrsta algi s protuupalnim djelovanjem, koja se nalazi u tabletama ili kapsulama.
Osnovna pravila prehrane čajem od hibiskusa
Sad kad smo vidjeli kako je jednostavno pripremiti čaj, prije odlaska na jelovnik koji je naznačila nutricionistica Lucyanna Kalluf, upoznajte nas s osnovnim pravilima za postizanje uspjeha u ishrani čajem od hibiskusa:
1. Potrebno je jesti 6 obroka dnevno, izbjegavajući što je više moguće više od 3 sata bez jedenja.
2. Dobro žvakajte hranu. To pomaže poboljšati probavu, apsorpciju konzumiranih hranjivih sastojaka i probuditi osjećaj sitosti.
3. Razlikujte voće i povrće što je više moguće. To pomaže povećati potrošnju različitih vitamina i minerala potrebnih za pravilan rad tijela.
4. Nije stvar samo u ispijanju čaja. Uz 5 šalica pića koje treba svakodnevno konzumirati, potrebno je popiti najmanje 1 litru vode tijekom dana, po mogućnosti između obroka.
5. Ne pijte tekućinu tijekom obroka.
Izbornik za poboljšanje prehrane čajem od hibiskusa
Dijeta u nastavku sadrži funkcionalnu hranu koja pomaže ubrzati metabolizam i izgubiti masnoće. Iako ga je razvio nutricionist, ne bi ga trebalo raditi dulje od 15 dana.
Potrebno je potražiti nutricionista ili nutrologa da biste napravili dijetu koja udovoljava vašim potrebama i koja se može slijediti, bez predrasuda, dulje. Drugim riječima, uvijek je bolje kladiti se na preodgoj hrane!
I zapamtite, također: dijeta s čajem od hibiskusa, kao i svaka druga, ima bolje učinke u kombinaciji s svakodnevnim vježbanjem!
Idemo sada na izbornik:
Pola sata prije doručka
1 čaša soka za detoksikaciju (recept ispod)
Doručak
Opcija 1: 1 šalica (200 ml) laganog sojinog mlijeka s kavom (po želji) + 2 tosta (ili 1 kriška kruha od cjelovitih žitarica) s laganim margarinom + 1 kriška purećih prsa (ili nemasne šunke ili 2 kol. / Čaja) dijetalni žele)
Opcija 2: 1 šalica (200 ml) laganog sojinog mlijeka s 1 kol. (desert) od lagane čokolade (po želji) + omlet (1 umućeno jaje s 2 kriške purećih prsa) + mješavina vlakana
Konzumirajte 2 kol. (juha) ujutro za poticanje funkcioniranja crijeva. Umutite sok za detoksikaciju ili sojino mlijeko ili dodajte voću međuobroka. Ali, ako želite, umiješajte je u juhu za večeru.
Jutarnja marenda
Opcija 1: 1 srednje voće (jabuka, kruška, crvena šljiva) + 2 brazilskog oraščića + 1 šalica čaja od hibiskusa
Opcija 2: 1 srednja kriška dinje (ananas ili lubenica) + 3 badema + 1 šalica čaja od hibiskusa
Pola sata prije ručka
1 šalica čaja od hibiskusa
Ručak
Opcija 1: Salata s tamnozelenim lišćem (kupus, rikola, potočarka ili ljubičasta salata) + 1 pileći file srednjeg žara + 2 kol. (juha) od smeđe riže + 1 srednja mjerica leće (ili graha) + 1 zdjela želatine
Opcija 2: Salata od salate, potočarke i rajčice + 1 riblji filet sa srednjeg žara + 2 mala pečena ili kuhana krumpira s 1 kapljicom maslinovog ulja i origana + 1 zdjela želatine
Popodnevni međuobrok 1
Opcija 1: 1 voće (kruška, jabuka, dragun ili mandarina) + 1 šalica čaja od hibiskusa
Opcija 2: 1 lagana pločica sa žitaricama bez čokolade (ili 1 sušena banana) + 1 šalica čaja od hibiskusa
Popodnevni međuobrok 2
Opcija 1: 1 čaša ohlađenog sojinog mlijeka s 1 kol. (desert) od zobenih mekinja (ili tučenih s 2 crne šljive) + 1 šalica čaja od hibiskusa
Opcija 2: 1 staklenka sojinog jogurta + 1 šalica čaja od hibiskusa
Pola sata prije večere
1 šalica čaja od hibiskusa
Večera
Funkcionalna juha (recept ispod) + 1 pečeno voće (jabuka ili banana) s cimetom
Detoksificirajući sokovi
1. Kelj + naranča
- 1 sok od naranče
- 1 list kelja
- ½ šalice (100 ml) vode
- Led po ukusu
Priprema: istući u blenderu. Popij onda. Izrađuje 1 šalicu.
2. Limun + metvica
- 1 limunov sok
- ½ šalica. (čaj) od svježe metvice
- 1 šalica (200 ml) vode
- Led i zaslađivač po ukusu
Priprema: istući u blenderu. Popij onda. Izrađuje 1 šalicu.
Smjesa vlakana
- 7 kol. (juha) od zobenih mekinja
- 7 kol. (juha) od pšeničnih mekinja
- 6 kol. (juha) od rižinih mekinja
Priprema: pomiješajte i spremite u staklenku s poklopcem. Koristite 2 žlice svaki dan. Sastojci se prodaju u trgovinama zdrave hrane i nekim supermarketima. Radi 10 porcija.
Funkcionalna juha
- 1 japanska buča s korom
- 1 hrpa vlasca
- 2 zelene paprike
- 3 rajčice bez kože
- 1 paketić celera (ili celera)
- 1 veliki kupus (ili 1 svežanj kupusa)
- 1 velika glava luka
- 3 oguljene mrkve
- 1 repa (ili čičak) bez kože
- 3 šalice. (čaj) nasjeckanog zelenog graha (ili svježeg graška)
- Lagana sol, kajenski papar, curry, peršin i kadulja po ukusu
Priprema: nasjeckajte lišće i povrće. Stavite u tavu, prekrijte vodom i kuhajte 10 minuta. Smanjite vatru, zadržavajući tačku ključanja 40 minuta. Začinite po ukusu. Zamrznite u dijelovima. Po želji dodajte 2 kol. (juha) od smeđe riže prilikom konzumiranja. Radi 10 porcija.
Pa, što mislite o ovoj ideji? Ako ste već isprobali ovu dijetu, svakako nam recite o njezinim rezultatima! A ako ga namjeravate primijeniti u praksi, također nam recite kako je tijekom postupka!
Sada, ako želite još više poboljšati rezultate prehrane i osušiti se na zdrav način, trebate provjeriti: Kava s kokosovim uljem: čemu služi i tko je može uzimati?
Izvor: Boa Forma